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现在正是青枣上市的季节 绿油油的青枣可爱诱人 个头大、水分足 甜度高、口感脆爽 赶快趁着应季去尝个鲜吧！
青枣挑选
01、看外表
尽量挑选果皮完整且光滑的，要挑珠圆玉润的青枣。
02、看大小
挑选大小适中的，这样的青枣更加甜。
03、看颜色
青枣不是越黄越好，要挑青中带黄，色泽水灵的。
04、闻气味
青枣吃起来特别美味，但是闻它的表皮却只有淡淡的清香，香气不怎么能发散出来。
05、辩手感
挑选两个大小差不多的枣子，选择重量较沉者，水分比较多。
青枣存储
青枣适宜存放在避光处，常温下，青枣不宜久放，应尽快食用，否则容易流失水分。
在没洗的情况下，去除果面水分，把青枣直接放在塑料袋里封好口，放进保鲜冰箱的保鲜柜冷藏即可。
青枣清洗
准备一盆温水，在里面放2－3勺小苏打粉，调制成小苏打水溶液，把青枣放在里面浸泡几分钟，最后使用清水冲洗干净即可。
洗好青枣 一口咬下去脆甜爆汁 真的是汁多饱满嘎嘣脆 这一口清甜 是不应该错过的滋味~ 新鲜水果 来中闽百汇超市安排~！
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