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教您选购
皮薄肉厚又多汁的石榴怎么挑选?记住这几点!
发布日期:2022-09-20     [返回]

秋高气爽时石榴正成熟
一粒粒石榴籽晶莹剔透、饱满多汁
密密麻麻挤在一起呈现害羞色
让人忍不住想要抓进嘴里
任由粒粒崩开甘甜的汁水
充满口腔甘甜下肚时,
人生简直完美了!
那么,如何挑选一颗好的石榴呢?



   01、看品种   

市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色。

有人认为越红越好,其实石榴因为品种的关系,反而是黄色的最甜。



   02、看光泽   

挑选石榴要看光泽亮不亮,光滑到发亮那说明石榴新鲜的。



   03、掂重量   

如果你看着差不多大的石榴,但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多。



   04、看表皮   

看石榴皮是不是很饱满,那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好。



   05、看外形   

选择外形有点方方正正的石榴较好,外观果棱显现的,是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。



   06、看有无划痕   

成熟石榴保存时间比较久,选完整不带伤口的石榴,最好带枝条的,

可悬挂在通风干燥处,虽然表皮风干,里面的籽粒不会损失水分。



   07、闻气味   

一般来说,被果皮仅仅包裹的石榴闻起来是不会有太多气味的,

但是如果石榴不佳,这时闻起来就会明显有不畅的气味,可以轻松辨别。



现在正是石榴大量上市的季节
石榴不但香甜多汁
营养还十分丰富
尤其是富含维生素C
新鲜水果
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