|
秋高气爽时石榴正成熟 一粒粒石榴籽晶莹剔透、饱满多汁 密密麻麻挤在一起呈现害羞色 让人忍不住想要抓进嘴里 任由粒粒崩开甘甜的汁水 充满口腔甘甜下肚时， 人生简直完美了！ 那么，如何挑选一颗好的石榴呢？
01、看品种
市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色。
有人认为越红越好，其实石榴因为品种的关系，反而是黄色的最甜。
02、看光泽
挑选石榴要看光泽亮不亮，光滑到发亮那说明石榴新鲜的。
03、掂重量
如果你看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。
04、看表皮
看石榴皮是不是很饱满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好。
05、看外形
选择外形有点方方正正的石榴较好，外观果棱显现的，是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。
06、看有无划痕
成熟石榴保存时间比较久，选完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，可悬挂在通风干燥处，虽然表皮风干，里面的籽粒不会损失水分。
07、闻气味
一般来说，被果皮仅仅包裹的石榴闻起来是不会有太多气味的，但是如果石榴不佳，这时闻起来就会明显有不畅的气味，可以轻松辨别。
现在正是石榴大量上市的季节 石榴不但香甜多汁 营养还十分丰富 尤其是富含维生素C 新鲜水果 快来中闽百汇超市安排吧~
免责申明
本文图片、文字及观点，来源于互联网，主要目的在于分享信息，让更多人获得需要的资讯，版权归原作者所有。如涉及侵权请予以告知，我们会在24小时内删除相关内容。谢谢！ |