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菠萝是很多人都喜欢吃的水果之一 肉色金黄，香味浓郁 甜酸适口，清脆多汁 菠萝好吃但是削皮真的太难了 菠萝有着刺人的外表 那怎么办？ 别急，接着往下看！
菠萝的选购
01、看长相
长相又矮又胖的菠萝虽说其貌不扬，但是它的果肉却更加饱满，果肉成熟度也要更高一些，吃起来又香又甜。
02、辨叶子
尽可能选择叶子长的，说明这些菠萝生长时日照充足，吃起来要比其它菠萝更加香甜。
03、闻气味
可以把菠萝拿起来，闻一闻菠萝底部是否有浓浓的香味儿，香味儿浓郁的菠萝吃起来往往更加香甜。
04、辩疙瘩
刺疙瘩往往也是判断菠萝是否好吃的一个标准，菠萝表皮的疙瘩越大，说明这个菠萝吃起来越好吃。
菠萝的削皮技巧
01
菠萝放到案板上，用菜刀把外皮打一下，让里面的小孔全部漏出来，先去大面，然后再细致找一下没有削到的外皮。
02
用菠萝夹一个一个把黑色的小眼扣干净，这个工具不需要费太多的力气和技巧，对准黑眼按下去自动就扣出来了，非常的方便。
扣的过程中不好操作的地方可以把菠萝换个角度，最上面的叶子不要提前切下来，可以用来握住菠萝保持稳定。
03
全部扣好之后，顶端的叶子切下来，然后切成小块。
最好把菠萝去皮切成片之后 放入加入了食盐的容器中浸泡 浸泡半小时之后 用凉开水清洗一下 洗去盐水的味道 这样菠萝口感才是最佳的~~
现在正是吃菠萝的季节 快去买个菠萝解解馋吧！ 新鲜水果 中闽百汇超市充足供应哦~！！
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