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教您选购
秋季干燥就吃秋梨,香甜又多汁的梨这样挑!
发布日期:2021-10-20     [返回]

秋季干燥
适合吃些润燥的食物
梨果鲜美,肉脆多汁
酸甜可口,可生津润肺
是缓解秋燥的最佳水果之一
那么该如何挑选秋梨呢?



   挑品种   

梨的种类繁多,不同品种的梨,口味、特点都不同。下面介绍市面上常见的梨:

皇冠梨:要挑果实呈椭圆形,果皮为亮黄色,果点小,果面光洁无锈斑的。

香梨:果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕。皮薄肉脆,香甜可口。



雪花梨:表面粗糙,果皮上有蜡质;其果肉洁白似雪如霜,因此得名“雪花”;肉质细脆,汁多味甜。

鸭梨:肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。



黄金梨:果实近圆形或稍扁;成熟时果皮呈黄绿色,储藏后变为金黄色,果皮极洁净;细嫩多汁,甜度较高。

酥梨:果实近圆柱形,顶部平截稍宽,表面光洁,个大丰满;果面上,果点大而多,呈黄绿色;松脆多汁。



水晶梨:要挑果皮呈乳黄色、表面晶莹光亮,有透明感的。

   看梨脐   

也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深,而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形就会是好的梨。



   看梨形   

要选择形状端正规则的梨,这样的梨的果肉一般比较细腻,吃起来脆而鲜嫩,通常也会更甜。



   看颜色   

梨的品种很多,不同品种的梨形状和发现都略有不同,不管是什么品种的,都挑那种颜色分布均匀的梨比较好。



   看梨皮   

挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。



   看梨柄   

判断挑选的梨是否新鲜,可以看梨柄是否鲜艳。



秋季气候干燥
正是吃梨的好时候
梨可生吃可熟吃
效用各有各的好处
新鲜水果
来中闽百汇超市安排~!



   免责申明   

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