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金秋滋补正当时，助你活力满满度金秋！

发布日期：2024-10-16　　　[返回]

秋季

是收获的季节

也是人体调养、滋补的最佳时机

适时进补

不仅能增强体质，提高免疫力

还能为冬季储备足够的能量

抵御严寒的侵袭

莲藕：秋日的清新美人

说到秋季的食材，莲藕绝对是当仁不让的清新美人。它不仅外表洁白如玉，口感清脆爽口，更是秋季滋补的佳品。莲藕富含膳食纤维和多种维生素，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。而且，莲藕还有清热润肺、凉血止血的功效，特别适合秋季干燥的气候。

【食谱推荐】：莲藕排骨汤

食材：莲藕、排骨、姜片、花生、盐适量

做法：将排骨洗净焯水去腥，莲藕去皮切块、花生洗净，与姜片一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火慢炖至排骨酥烂，加盐调味即可。这道汤品既鲜美又滋补，是秋季餐桌上的不二之选。

南瓜：金黄色的温暖拥抱

秋天一到，南瓜就仿佛是大自然给我们的一个温暖拥抱。那金黄色的外皮下藏着软糯香甜的果肉，不仅美味可口，还富含β-胡萝卜素、维生素C等多种营养素。南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对于秋季容易出现的皮肤干燥、便秘等问题有很好的缓解作用。

【食谱推荐】：南瓜粥

食材：南瓜、大米、冰糖适量

做法：将南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥状；大米淘洗干净后放入锅中，加适量清水煮至半熟，再加入南瓜泥和冰糖，继续煮至粥稠即可。一碗热腾腾的南瓜粥下肚，整个人都暖洋洋的。

银耳：润肺养颜的佳品

银耳被誉为“平民燕窝”，其营养价值可见一斑。银耳富含胶质蛋白和多种维生素，具有润肺止咳、滋阴养颜的功效。秋季干燥易伤肺，多吃银耳能够滋润肺部，让肌肤也保持水润光泽。

【食谱推荐】：银耳羹

食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖适量

做法：将银耳泡发后撕成小朵，红枣去核，枸杞洗净备用；将银耳和红枣放入锅中，加适量清水大火煮开后转小火慢炖至银耳软糯，再加入枸杞和冰糖煮至冰糖融化即可。这道银耳羹不仅美味可口，还能让你在享受美食的同时滋养身体。

板栗：甜蜜的秋日记忆

秋天是板栗成熟的季节，那金黄色的外壳下包裹着的是一颗颗香甜软糯的果肉。板栗不仅口感好，还富含淀粉、蛋白质、脂肪等营养素以及多种维生素和矿物质。板栗具有健脾养胃、补肾强腰的功效，是秋季滋补的好食材。

【食谱推荐】：板栗烧鸡

食材：板栗、鸡肉、干香菇、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐适量

做法：将鸡肉切块焯水去腥备用；板栗去壳、干香菇泡发洗净备用；锅中放油烧热后下香菇、葱姜蒜爆香，放入鸡肉翻炒至变色后加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀；加入适量清水没过鸡肉，放入板栗大火煮开后转小火慢炖至鸡肉熟烂入味即可。这道菜既有鸡肉的鲜美又有板栗的香甜，让人回味无穷。

蜂蜜：自然的甜蜜馈赠

说到秋季滋补怎能少得了蜂蜜呢？蜂蜜是大自然赐予我们的甜蜜馈赠，它不仅口感香甜可口还富含多种氨基酸、维生素以及矿物质等营养素。蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便、美容养颜等多种功效特别适合秋季食用。

【食谱推荐】：蜂蜜柠檬水

食材：蜂蜜、柠檬、温水

做法：将适量蜂蜜加入温水中搅拌均匀，再加入几片柠檬片即可。这杯蜂蜜柠檬水不仅清爽可口，还能帮助身体排毒养颜，让你在享受美味的同时也能保持健康美丽的状态。

秋季进补

既能满足味蕾的需求

又能为身体带来健康

让我们在这个美好的季节里

用美食滋养身体

迎接更加美好的生活

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