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冬至到底吃饺子还是汤圆？冬至习俗知多少？

发布日期：2023-12-19　　　[返回]

“冬至大如年”

冬至被当作一个较大节日

又被称做“小年”

然而，同一个中国的传统节日

关于“冬至吃什么”

南北却有不同答案！

冬至吃什么

冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。

1、北吃饺子

在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。

我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

2、南吃汤圆

南方冬至时节有吃汤圆的习惯，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。

民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆还可以用来祭祖或互赠亲友。

“圆”意味着“团圆”、“美满”，因此一家人一起吃汤圆也有团团圆圆相聚一堂的美好寓意。

根据具体不同地区，还有厦门吃姜母鸭、四川喝羊肉汤、客家酿酒、杭州吃年糕等。冬至了，不管你是哪里人，不管你在吃什么，都是对冬至的一种庆祝，对传统习俗的传承。

冬至传统习俗

1、祭祖

冬至最初在周代主要是为了向神明和祖先祈福消灾，祈求来年减少饥荒与死亡而举行的祭祀活动。

至今，我国南方沿海一带还延续着祭祖的传统习俗，家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、贡品等。

在南方一些地方，还会祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

2、九九消寒

冬至一到，便进入数九寒天。中国民间将冬至叫做交九或数九，即从冬至开始，每9天分为一个“九”，共分9个“九”，数到81天时便“九尽桃花开”。

中国传统文化中，九为极数，乃最大、最多、最长久的概念。九个九即八十一更是“最大不过”之数。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天肯定会到来。

3、赠鞋送帽

冬至节，民间习惯赠鞋，希望孩子们健康成长。过去主要是手工刺绣。

送给男孩子的礼物,帽子多做成虎形、狗形，鞋上刺绣的也是猛兽。送给女孩子的礼物，帽子多做成凤形，鞋上刺绣多为花鸟。

总的来说，各地的冬至习俗

都有其独特的文化内涵和历史渊源

反映了人们对于

祖先、生活等的敬畏和感恩之情

你还知道哪些冬至习俗？

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