只要有碗剩米饭~ 就能做出好吃的炒饭! 现在正是柚子最好吃的季节 我们就用柚子肉 做一款清新不腻,颜值巨高 一口倾心的柚子炒饭 !
柚子炒饭
红心柚 / 虾仁 / 时蔬粒 / 鸡蛋 米饭 / 生抽 / 蚝油 / 黑胡椒碎
01
柚子从 2/5 处划一圈,然后用勺子把柚子皮和柚子肉完美分离。
02
柚子皮备用,剥两瓣柚子掰成小块;米饭加两勺生抽拌匀。
03
两颗鸡蛋炒熟盛出备用;虾仁、时蔬粒炒熟。
04
倒入米饭,加入鸡蛋,加适量黑胡椒碎,生抽、蚝油炒匀。
05
最后关火,加入柚子炒匀盛出来就可以吃啦,记得柚子不要炒太久,容易苦~
06
最后把炒饭装进柚子碗里就可以啦~
米饭用酱油抓过 每粒米饭都特别入味~ 再搭配炒得滑嫩的鸡蛋 以及Q弹鲜美的虾仁、各种时蔬粒 还有让整碗饭变清新的清甜蜜柚~ 来上一大口 口感超级丰富!
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