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果蔬快速去皮小妙招！省时不费劲，分分钟变成厨房小能手！

发布日期：2023-06-07　　　[返回]

平时总少不了吃吃喝喝

但总有些食物的皮、壳难剥

让人发愁的同时没了吃喝的兴致

想要掌握轻松剥皮的方法

不妨学一下！

水果去皮

01、石榴

先剥去它的“帽子”

按里面六条线切成六瓣挖开

拿去内芯就可以愉快享用了

02、猕猴桃

将猕猴桃对半切开

沿着杯壁滑下去

上述方法也同样适用于芒果、牛油果

03、橙子

难剥皮？

只要用刀划开皮

然后用勺子就能搞定了

当你要分瓣的时候

下面这个方法更省力

柠檬和橙子一样

04、西瓜

先准备半个西瓜

然后切成小方块

这样吃是不是一点都不费力

05、凤梨

虽然很少有人会自己切菠萝

但是如果水果店买的吃不完

就可以试试自己切

蔬菜去皮

01、萝卜

把萝卜横切块状

取一根牙签（也可用小刀）

以萝卜皮和萝卜肉的分界线处为顶点

在萝卜皮上划一道口子

口子可以划深一点

指甲轻轻从萝卜皮口子处插入

然后顺着萝卜皮的方向推动

萝卜皮就轻松和萝卜肉分开了

02、山药

山药表面总是布满了泥土

只需用揉成团的锡纸摩擦山药的表面

泥土和山药皮就一起剥落

同理土豆、莲藕也可以做这样去皮

03、洋葱

剥洋葱皮时

将洋葱顶端先切下

外面的一层皮就可以轻易剥落了

04、番茄

番茄去皮之后制作料理风味更足

首先在番茄上划十字刀

然后放进微波炉加热30秒

（也可放入开水中烫一下）

拿出来就很容易剥皮了

学会这些剥皮小技巧

省事又省心

美味食物唾手可得

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