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春季的芦笋 口感更加清香脆嫩 所以春天是吃芦笋的最佳时节 今天做一道芦笋五花肉卷 做法还特简单，完全没难度 好吃到让人上瘾！
芦笋五花肉卷
芦笋 / 五花肉片 / 白芝麻 / 生抽 蚝油 / 黑胡椒 / 蜂蜜 / 玉米淀粉
01
芦笋洗净，切掉根部。后半部分削皮，切成段备用。
02
将薄切的五花肉摊开，摆上芦笋段，旋转芦笋把肉卷紧（肥肉和瘦肉受热 会沾在一起 不会散开）。
03
卷好后，在表面撒上适量黑胡椒、盐。
04
平底锅倒少许油，中火把肉卷煎到金黄。煎出五花肉多余的油脂，出锅备用。
05
调一个酱汁：生抽 4 勺、蚝油 1 勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜 1 勺、淀粉半勺、水半碗，搅拌均匀。
06
把酱料倒入锅中煮开，把煎好的肉卷放进去，煮 1-2 分钟。
07
最后撒上白芝麻，就可以开吃啦！
薄切的五花肉被煎出多余的油脂 香而不腻，肉香四溢 裹着脆嫩爽口的芦笋 透着特有的鲜香味 鲜甜又多汁，特别清爽！
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