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最近吃饭没胃口 那就做一道汤鲜味美 超开胃的番茄鱼片 吃一口就胃口大开 而且做法也不复杂，一学就会！ 你一定要去试试！
番茄鱼片
鱼片 / 番茄 / 娃娃菜 / 葱 姜 / 蒜 / 鸡蛋 / 盐 / 糖 白胡椒 / 料酒 / 淀粉
01
片好的鱼片用清水多洗几次，洗除粘液去腥。
02
加姜片、料酒、白胡椒粉、蛋清、淀粉，再倒一勺食用油，抓匀后腌制 10 分钟。
03
西红柿切丁，娃娃菜改刀成小段备用。
04
锅里加少许油，下姜、蒜炒出香味后，下番茄丁翻炒出汁，再加 1 勺番茄酱。
05
锅里加适量的热水，再加 2 勺生抽、少许白糖提鲜。水开后下娃娃菜。
06
然后下鱼片煮 1 分钟左右。最后撒上葱花就可以吃啦！
鱼肉嫩滑鲜美 番茄汤底酸甜可口，茄香浓郁 搭配清甜爽脆的娃娃菜，很开胃 光是就着汤汁拌饭 就能炫一大碗，真的太香了！
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