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百汇厨房
零失败的轻脂减肥利器,美味营养,好吃到没朋友!
发布日期:2021-10-20     [返回]

金银蒜蓉
它经过淘洗、油炸等几道工序
用它蒸出来的菜肴
蒜香扑鼻诱人食欲
就如蒜蓉粉丝娃娃菜
香味浓郁,口感清淡甜香



   蒜蓉粉丝蒸娃娃菜   





娃娃菜 / 粉丝 / 大蒜
盐  / 糖 / 蒸鱼豉油





01

将粉丝用热水烫软,娃娃菜切成大块、蒜切末备用。



02

配制金银蒜

大蒜剁成蒜蓉,将剁好的蒜蓉一分为二。

一份蒜蓉清洗干净,捞出控干水分;一份蒜蓉放少许盐调味,再加一点糖提鲜,搅拌均匀。



开火热锅,倒入能没过蒜蓉的油,导入清洗干净的蒜蓉,转小火爆香。

炸至金黄色以后,将蒜蓉连油一起倒入另一份调好味的蒜蓉里,搅拌均匀。



03

锅中加适量的水,水烧开后,加入适量的油、盐,然后再把娃娃菜放进锅中,焯1分钟后捞出备用。



04

将粉丝摆放到盘子底部,之后将娃娃菜整齐的摆到盘中。



05

将配好的金银蒜铺到娃娃菜上,整盘放到开水锅中蒸8-10分钟。



06

蒸好后从锅中取出,淋上蒸鱼豉油。再淋上一些热油,撒少许香葱末即可。



零失败的轻脂减肥利器
蒜蓉粉丝娃娃菜
粉丝吸收了蒜蓉的香味后
味道格外浓郁
而娃娃菜淡淡的甜香,非常适口



   免责申明   

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