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酷暑里的清凉 有甜甜的冰西瓜 有空调吹来的凉风 有冰冰凉的冰淇淋 在闽南 夏天最深的记忆 还有一碗清爽的四果汤
清凉四果汤
仙草冻 / 石花 / 银耳 / 空心莲子 绿豆 / 红豆 / 薏米 / 白糖（蜂蜜） 阿达子 / 芋圆 / 时令水果
01
莲子、绿豆、红豆、 薏米洗净，分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸20分钟左右取出。
02
仙草冻、石花切丁，水果切小块，阿达子、芋圆入水煮熟，冷却。
03
银耳浸水后洗净，倒入沸水锅，煮二三分钟捞出。
04
砂锅放适量的清水和白糖烧沸，离火晾凉。
05
选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，加适量的刨冰，舀入白糖水（蜂蜜水亦可），四果汤完成！
炎热的夏天 最大的享受莫过于 来一碗四果汤 冰凉一夏~！
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