夏季下班回到家 累归累 但吃饭不能将就 来一碗番茄肉酱意大利面 只用10分钟,趁热下肚!
番茄肉酱意大利面
01
1个番茄去皮切成小块,洋葱、大蒜切末备用。
02
热锅倒入少许油,中火,放入洋葱、大蒜末爆香,倒入200克肉末翻炒至变色,再加入番茄块翻炒均匀。
03
加入2勺生抽、1/2勺老抽、1勺蚝油、刚好没过食材的热水,加入适量白糖调味。
04
煮3分钟,再淋入半碗水淀粉,大火收汁煮至浓稠,番茄肉酱完成。
(若番茄还有大块,可用锅铲将其碾成番茄泥)
05
沸水将意大利煮熟,捞出放入碗中,淋上番茄肉酱,番茄肉酱意大利面完成。
做一份简单又美味的 番茄肉酱意大利面 好吃又好看 来上这么一大碗 解解夏季的闷热与烦闷
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