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涨知识 | 为什么茅台酒不用透明玻璃瓶装?
发布日期:2020-09-02     [返回]

“                                   
质似凝脂,釉如润玉
乳白色的茅台酒瓶
素雅、纯净,极具观赏价值
                                                ”



相信有十之八九的人都会认为
如此美观大方的酒瓶定是陶瓷的
但仔细观察
你会发现瓶子的材质其实是玻璃
那问题来了
为什么玻璃瓶是乳白色的,而不是透明的?
一般白酒不是都用透明的玻璃瓶包装吗?
带着这些问题请往下看





   茅台酒瓶是玻璃瓶吗?   

在茅台酒酒瓶历史变迁过程中,确实使用过陶瓷瓶,但是,由于瓶胎体厚重,瓶形不太美观,容易出现渗漏的情况。

而且,成本较高,所以在1966年3月开始研制使用玻璃瓶。


茅台酒瓶材质变迁图鉴
(1956前后土陶瓶,1957-1966陶瓷瓶,1966至今乳玻瓶)

直到1966年7月,贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功,解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题。

自此,逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。



   为什么是乳白色的,而不是透明的?   

因为这种酒瓶能避光、避紫外线、更利于茅台酒的储存。

光线,尤其是紫外线会破坏酒质,导致酒体温度升高,引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化,影响酒的口感。

温度升高还可以引发微生物作用,引起酒的品质变化,破坏保存价值。



因此,茅台酒会采用乳白色玻璃瓶包装,放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。



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