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天变热了 刚买回来的蔬菜马上得放冰箱 不然第二天就会坏 那么茅台酒会变质吗 需要冷藏吗？ 答案是——不需要！！
茅台只要不跑酒，存放环境阴凉通风、避光避潮，保存50年不是问题。而且酒质越来越醇厚。
如果没喝完，剩下的酒该怎么保存？
1、拧紧瓶盖，密封瓶口，直立存放。
2、远离樟脑丸、香水、油漆等，避免窜味。
3、存放地点要远离高温，尽量选择阴凉处。
4、不要频繁打开瓶盖，以免加快酒精挥发。
是不是做好以上措施就能长期存放了？
当然不是。
茅台酒存放的最佳温度是20℃左右。开瓶后，如果环境温度较低，做好保护措施，一个月内喝完即可；但夏天温度较高，酒体挥发更快，最好一周内喝掉，这样才能品味到最正宗的茅台。
实在喝不完的，一定要做好保护措施并且尽快喝掉。开封后的茅台酒既没有收藏价值，更不能长期保存，否则口感变淡甚至变质，连喝都不能喝。
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