最冷时候只能靠它来解救了!在这个寒冷的冬季暖胃更暖心~ |
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“大寒小寒,冷成冰团” 小寒标志着开始进入 一年中最寒冷的日子 小寒处于“二九”的最后几天 小寒过了,大寒还会远吗?
小寒、大寒时节 主要以调补、清补为主 所以给吃货们带来了一道 百合莲子炖瘦肉 这个时候给自己和家人炖一碗 在这个寒冷的冬季暖胃更暖心~
百合莲子炖瘦肉
干百合 / 莲子 / 瘦肉 / 生姜 生抽 / 料酒 / 盐
01
瘦肉切片 放入少许料酒和生抽腌制
02
干百合和莲子 用温水泡半小时
03
锅内烧水 将瘦肉片下锅煮开
04
放入泡好的百合和莲子 转小火慢炖两小时
05
出锅前 根据个人口味加盐调味即可
这汤不仅味道好 还暖心又暖胃 一年最冷的时节来了! 正在上班的你 准备接招湿冷魔法了吗?
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