高蛋白的虾肉 健康低脂别样轻食餐 藏也藏不住的鲜香美味 捂住嘴 口水都会从指缝里溢出来!
基围虾裹上鸡蛋液 沾上面包糠 放到烤箱里烤制金黄 烤箱版黄金凤尾虾推荐给你
黄金凤尾虾
对虾 200克 / 盐 1.5克 / 料酒 5克 橄榄油 10克 / 黑胡椒粉 适量 / 鸡蛋 1个 / 玉米淀粉 适量 面包糠 适量 / 色拉油 适量(刷表面)
01
将虾去头剥壳,留尾巴,把虾肚子切开,但背部不要切断,并去除虾线。
02
将处理好的虾放入料理盆中,加入盐、料酒、橄榄油、黑胡椒粉,用手抓匀,腌制10分钟。
03
将腌制好的虾先用淀粉裹匀,再裹上鸡蛋液,最后表面粘满面包糠。
04
在烤盘上铺烘焙纸,将处理好的虾平铺在烤盘上,表面刷色拉油,撒上适量的黑胡椒粉。
05
把烤盘放入浙派烤箱,设置温度200℃烘烤12分钟。
黄金凤尾虾 肉香味美 色泽诱人
根据个人喜好 可以配上番茄酱 或者辣椒粉等蘸酱 口感甚佳
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