首页 > 百汇俱乐部 > 百汇贴士
百汇贴士
今日立夏 | 你不知道的养生秘诀!
发布日期:2019-05-06     [返回]

立夏


2019年5月6日 

周一


“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”我国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子,是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。这时要重视养生保健,立夏节气养生衣食住行都不能忽略,今天这就给大家介绍这个节气应该如何吃,怎么养生~??


立夏如何养生


1

饮食注意增酸减苦

多吃清淡,易消化的食物,多食果蔬类、谷薯类以及富含维生素、纤维素的粗杂粮,如山药、小麦、玉米等,坚持“食物多样性”原则。

夏季适度的增加酸性食物的摄入可以达到补肾助肝的目的,同时酸性收引可达到生津止汗的目的,还有有开胃健脾增进食欲的作用。比如番茄、山楂、猕猴桃等略带酸味的水果。

可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入梗米一并煮粥,能起到健胃驱暑的功效。

早晚喝些大米或薏米粥,体质弱的人还可以增加一些红枣或者生姜。这样既有助于生津止渴,还能帮助滋养胃阳



2

及时补充营养物质

夏季以后随着人体消耗量的增加、水分的丢失、天气的炎热会造成我们明显的上火失液的情况,所以消暑食物必不可少,同时要注意液体的补充,烹饪手段在保证卫生的情况下以凉拌、水煮、炖汤、清炒、清蒸为宜。

出汗较多时汗液带走我们体内大量的水分,可以喝一些与体液成分更相近的运动饮料的,以避免出现、水电解质失衡的情况。

(1)补充充足维生素:如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬。

(2)补充水和无机盐:特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。

(3)适量地补充蛋白质:如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白,既能补充营养,又可达到强心的作用。

小贴士:喝点绿茶清热解暑又补水

夏天经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季气温高,人体丢失的水分多,常喝茶可以及时补充水分。

注意:脾胃虚寒的人少喝。



3

防晒勿贪凉

夏季是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期,适当的运动和出汗对身体有好处,宜在清晨或傍晚较凉爽时进行,锻炼项目以散步、慢跑、打太极拳等,慢节奏的有氧运动为主。

出门之前涂抹防晒霜,大概在出门前20分钟到30分钟就开始使用防晒霜,常年的过度日晒不但能加速皮肤老化。

适度使用空调,冰箱中的食物也要在常温下放一会再吃,避免生冷刺激出现腹泻。



立夏吃什么


1

地三鲜

1、 蚕豆

立夏以后嫩蚕豆上市,除丰富的钙、镁等营养素外,嫩蚕豆还含有磷脂和胆碱,有助增强记忆、保护大脑。益气健脾、利湿消肿,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。

2、 蒜薹

此时正值蒜薹大量上市,其营养成分比较均衡,特别是不溶性纤维含量很高,胡萝卜素以及镁、铁、锌、硒等矿物质也很丰富,对预防便秘有积极作用。另外,蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。

3、 黄瓜

含水量最高的食物之一,能很好地补充体液,是不少人初夏开胃的首选。营养丰富的黄瓜还能帮忙“清扫”体内垃圾,常吃有助预防肾结石,保护肾脏。



2

树三鲜

1、 樱桃

夏季最早上市的水果之一,含铁量高,同时还含有较多的维生素C和少量的有机酸,不仅有益健康,还能提高肠道对铁的吸收率。樱桃富含花青素,有助保护视力、提高免疫力。

2、枇杷

进入5 月,水果摊开始出现金灿灿的枇杷。它富含人体需要的多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种矿物质。钙、磷和胡萝卜素的含量尤其高于其他水果,枇杷还含许多生物活性物质有助增加人体免疫力。

3、杏子

常吃杏子可提高人体的免疫功能。杏子还富含β胡萝卜素,具有强大的抗氧化能力,还有助护眼。其钾含量也很高,能帮助维持体液平衡。



3

水三鲜

1、黄鱼

黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸,胆固醇、维生素B2、尼克酸、维生素E以及多种矿物质。尤其值得一提的是,它富含的微量元素硒,是人体必需的营养素,具有抗氧化作用。

2、河虾

含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。虾比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。小河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。

3、鲥鱼

“春边秋鲤复三黎”,三黎鱼指的就是鲥鱼。鲥鱼富含蛋白质,且易于消化吸收。鲥鱼还富含维生素D 和矿物质钙,有助健骨。


(图片均来自网络)


怎么样朋友们,清淡美味的立夏养生美食你学会了吗?赶紧学会露一手~还有叨叨的那些立夏应该注意的事项~ 别忘了和亲人们一起分享喔!??


分享到:
返回顶部