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米饭这个东西 看似很低调 却是餐桌的核心 吃一碗好米饭会让你的用餐质量大大提升 百百君为你整理了几个让米饭更好吃的技巧 让你吃完一定还要再来一碗！
在蒸米饭时，每1500克米加2～3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。 煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来的饭同新米一样爽口。 用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油，然后搅拌均匀，煮出的饭同粳米一样好吃。 剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味，吃时口感像新饭。 将泡好的茶叶水，倒入米中，按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭，营养又色、香、味俱全。 饭烧糊了，取一根长葱插入饭里，盖好锅盖过一会儿。就可以去除糊味啦。
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