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百汇贴士
最聪明的生活小窍门 简单又实用
发布日期:2017-09-16     [返回]

 

如果你是个生活小能手

那下面这些居家小妙招

你绝对用得着


— 1 —

吃到辣,辣到流眼泪怎么办?


喝牛奶!很多人吃了辣得食物,会猛喝水,其实这并不能起到什么作用,甚至感觉喝完水后嘴里更辣了。其实最好的解辣方法是喝牛奶,可以有效缓和感觉神经受到的刺激。


— 2 —

汤太咸了怎么办?


加糖或土豆!可以放点糖中和一下味道。如果实在太咸,可以把土豆去块放进去,这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分,并且还不会损坏原汤的味道。


— 3 —

切好的土豆丝容易发黑怎么办?


冷水存放!土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了,那样的土豆丝不会变色还能去除土豆里的淀粉,使炒出来的土豆丝不粘锅。 


— 4 —

怎么让豆腐不易碎?


做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。


— 5 —

切洋葱流眼泪怎么办?


在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的,但只要用水溶解这种成分就能轻易解决。


— 6 —

如何土豆慢一点发芽?


发芽的土豆是不能吃的。想要延缓土豆发芽,找个纸箱子或者密封的盒子,把土豆和苹果放在一块,或者和香蕉放在一块,这样土豆发芽就缓慢了。因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素。


— 7 —

铁瓶盖打不开怎么办?


在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖。


— 8 —

怎么洗海蜇丝?


海蜇丝好吃,但特别难洗,洗不好海蜇丝的涩味很难除掉,影响口味。先用滚开水把海蜇丝冲泡一下,然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间,经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩,而且味道鲜美爽口,再没有涩味。


— 9 —

怎么让饼干不发软?


想要饼干不软,就需要将饼干袋子密封,在袋子里面放一块方糖,可以吸收袋子里面的湿气。如果饼干已经发软,可以在微波炉里面转一下,但是时间不要太长,防止变焦。


— 10 —

鲜花如何保鲜?


在花瓶里放点啤酒或者维生素C,可以可以保证水中的营养,延长花期。


— 11 —

剪刀变钝了怎么办?


可以在家里找个废旧易拉罐瓶,用剪刀反复剪几次,多剪几次剪刀就会变的很锋利了。


— 12 —

如何去处标签?


吹风机!商品的标签很难撕下来,用吹风机对着标签吹一会,就很轻松撕下来啦。


— 13 —

怎样消除辣椒辣手?

醋或牙膏!每次切完辣椒,手都跟被火烧了一样,这时候可以用醋来回涂抹,或者用牙膏洗手,有很好的效果。


— 14 —

如何切出漂亮的皮蛋?


切皮蛋之前,将刀用开水烫一下,切的时候皮蛋就不会粘到刀上了。

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