
中东人吃辣,但是他们喜欢吃川菜的辣吗?川菜又如何与中东菜结合呢?今天我们学习做一道与川菜结合的中东菜——牛排口袋饼。 

炒锅、烤箱、盘子

盐 适量 牛排 2块 酱油 适量 彩椒 2个 洋葱 半个 蒜末 适量 口袋饼 3个
橄榄油 适量 红辣油 适量 色拉油 适量 孜然粉 适量 综合生菜 适量 白胡椒粉 适量 巴萨米克醋(Balsamico) 适量 莫扎瑞拉起司球 5个 




这道牛排口袋饼,一口咬下去是结实的肉感,川味的辣油和孜然粉结合在一起,是一种很热辣的感觉!这道菜是以中东方式呈现出来的,而味道又是中东和中式的结合。其实川菜不是只有辣而已,一些小小的结合,就可以品尝出不一样的味道! ▼ ▼ ▼ 牛排口袋饼:“我长这个样子!”



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