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洗碗有哪些技巧
发布日期:2016-07-15     [返回]


堆积如山的残羹剩炙,油腻不堪的双手,反反复复的刷洗,哗哗浪费的水流……洗碗实在让人头疼!

看看这几个洗碗技巧,让你和头痛说再见~



1
用面粉去油


洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中,面粉有吸附油脂的作用,会吸附其中的油脂,待油脂吸附完全后,用清水冲刷一遍即可。




如果碗碟实在油腻,可以将少量面粉(所以说面粉过期了先别扔哦)倒在油碗中,让面粉吸净油脂后刮去即可。



2
加点柠檬片


在洗碗水中加点柠檬片,可以给碗碟带来自然清香,还可以擦除碗碟上的油渍。如果碗碟没有特别油腻,可以用这个方法试试,用水量减半!



3
淘米水洗碗


淘米水呈碱性,其中含有淀粉等吸油分的物质,去油污力强,而且不含化学物质,用淘米水洗碗碟,比洗洁精好太多了!



4
用盐洗碗


为什么用盐洗碗会洗得很干净?因为盐可以消毒、杀菌,去除油渍、污渍,效果很干净。可以用盐擦洗碗壁,可以简单地把碗壁上粘附的脏东西擦除,然后用清水冲洗即可。



5
洗碗顺序很重要


洗碗顺序很重要,把碗碟残渣倒掉后,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的饭碗或汤碗,最后再洗有油的盘子。



6
洗涤剂要适量


不是洗涤剂越多就越能将污渍清洗干净。洗涤剂用量过多,不仅伤手,而且还易造成洗涤剂残留在碗碟中。另外,碗碟用洗涤剂洗净后,要记得在流动的水下用手再将碗碟擦洗一遍。



7
焦锅先浸泡


如果锅糊掉了,就先放进些温水泡一泡,再刷洗干净。如果刷不掉,就将醋和水倒入锅内煮沸后熄火加入两勺小苏打,等小苏打气泡消失后轻轻刷洗干净即可。如果还有残留的焦底,就加一勺小苏打滴几滴水搅成糊状后刷洗干净。



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