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冰箱冷藏室的温度大约是 4℃ 对大多数水果都有很好的保鲜效果 但它也不是万能的
买完水果就放冰箱 跟生病了只知道「多喝热水」一样不负责
类型不同、成熟度不同的水果 一定要分清楚了、好好呵护 
这些水果，不能太早进冰箱
常见的水果中，例如香蕉、菠萝、芒果、木瓜、牛油果、百香果等就不太喜欢待在冰箱。
一般热带水果都对低温很敏感、比较娇气。如果塞进冰箱就不容易正常成熟，还容易表皮变褐、长出麻点点、内部软烂。
最好要放在避光、阴凉的地方。
这些水果，成熟了才能进冰箱
常见的水果中，例如苹果、梨、桃子等成熟了才可以放冰箱。
这类水果属于温带水果，已经成熟的可以放在冰箱中保存。要是本来就没熟，放进冰箱只会更加不能熟了。
1、可以在塑料袋上扎几个洞，或是敞开一个小口，保证一定的透气性。
2、嫌麻烦的话，也可以先把水果装在牛皮纸袋里，再丢进冰箱。
3、最好远离冰箱后壁，因为后壁比其它位置的温度更低、容易结冰。
这些水果，买回来就得进冰箱
常见的水果中，例如草莓、桑葚、荔枝、葡萄、山竹等如果不想立马吃掉，那就尽早放冰箱。
如果想让水果熟得慢一点，最简单的方法：把它们放在温度较低、空气流通的室内，还要远离香蕉、苹果等。
如果真的堆了好多水果消灭不完，眼瞅着就要烂掉了，怎么办？三套方案：
洗干净，切小块，冷冻起来。冻香蕉、冻蓝莓、冻荔枝都是口感一级棒。和酸奶一起冻，就变成了货真价实、营养完胜外面的水果酸奶棒！
把水果用到各种料理中，什么香蕉马芬、苹果甜饼……想想都直流口水吧。
当然是分享给身边的朋友啦，怎么可以自己一个人独（长）享（胖）呢？
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